Ko te poaka tipu e mau ana i te tapanga "USDA Organic" kua whakaarahia, kua tukatukahia i te huarahi e tutuki ana i nga aratohu tino nui i whakapumautia e te US Department of Agriculture. Ka whakahaerehia e te USDA nga tirotiro ki te whakauru he maha nga paearu nui i tutuki i mua i te wa e kiia ana ko te poaka ko te USDA. Engari kei te hangaia he potae hauora, he putea taiao-pai ranei?
Tuatahi, kia titiro atu ki nga mea e hiahiatia ana e te USDA mai i nga kaiparau poaka.
Me whanau te kararehe me te whakatipu i runga i nga marau kua oti te tohu kia kore ai nga pesticides waihanga, nga huawhenua me etahi atu whakatikatika. Ko nga kai katoa e whiwhihia ana e te kararehe me tohu ano he tarutaru tipu me te witi. Kaore hoki e taea e te kai te whakauru i nga hua-kararehe.
I tua atu, kaore e taea te whakaaro te kararehe ki te "organic" ki te hoatu i tetahi antibiotic, ahakoa he mate - mehemea ka mate te mate me te hoatu i nga antibiotika, me hoko tana kai hei pipi. Ano, kaore he homoni e taea te hoatu ki te kararehe. Hei whakamutunga, me uru te kararehe ki te whakatuwhera i nga papaawa.
Ko te Beef Bee i roto i te Tipu Panuku me te Tae
Ko enei paerewa hauora he rereketanga ki nga tukanga e whakamahia ana ki te kawe i nga kararehe poaka ki te hokohoko: ko enei kararehe kei te whangai i te kai maimoatanga o nga raau taero, he iti noa ranei te uru atu ki nga papapara, a kua whakatupuria i roto i nga kaiparau, e kiia ana ko te kararehe whaoho te whakahaere kai (CAFO) ranei "nga ahumahi wheketere." I tua atu ki te kai kai me te tarutaru e tupu ana me nga pesticides me te maniua rongoa, he maha o nga kararehe e whai hua ana i roto i nga kararehe e whai hua ana i roto i nga kararehe.
He rereke te mīti o te mīti ki te pītara kai , e kore pea e taea te whakatipu i runga i nga aratohu a te USDA. Ko etahi o nga mīti me ētahi atu hua kai ka tapaina ko "nga-taiao" ranei "he pipi matomato," ahakoa he horihori noa enei tikanga, kaore hoki he tiwhikete ki te whakahoki ake - he tipu taiao-taiao, hei tauira, kei roto i nga raau taero ki te waipiro me te tipu nga homoni.
Ka rite ki te pīti kai tarutaru, he pai ake te utu o te pīni koiora i taua pīni tikanga, i runga i nga utu me te utu o te rohe. Ko etahi o nga kaiwhiwhi o te pipi o te waro i etahi wa ko te mea ko tenei "potae matomato" he pai ake te pai, ahakoa he mea whakaheke tenei. Engari, kia pai ake te kai ma te mea kaore he hormoni, he antibiotic ranei, me te whakatairanga i nga kararehe poaka paraoa e tino pai ake ana mo te taiao kaore i hiahiatia e te tipu o te ahumahi te tumanako.