01 o 04
Ko tehea momo rereke e tika ana mo to kotinga?
Elva Etienne / Momene / Getty Images Ko te pīni ko te huawhenua pai ki te tipu. Ko tetahi o nga hua matamua ki te paari i te puna ka taea e koe te whakamahi i nga momo momo rihi katoa. Ko te tikanga, ka taea e koe te kai tika i te waina, hei paramanawa i roto i te kari. A, no te mea he reihi ratou, he pai mo te oneone kia rite ki a ratou mo te iwi.
Ko nga pīti he tinowari ki te tipu . Ko te wahi tino uaua o te tipu tipu ko te tohu i te ahua e hiahia ana koe ki te tipu. E toru nga momo momo pea: he pakeha Perea, he pounamu huka, me te pea huka. Ko ia ka haere ma te maha o nga ingoa, ma te whiriwhiri kia nui atu te raruraru. Engari, ka puta ke nga rereketanga, ka hiahia pea koe ki te tupu i etahi o ia. Kia ata titiro ki au mahinga.
02 o 04
Pakeha Pakeha
vandervelden / Getty Images Pea Perea ( Pisum sativum var. Sativum)
A, no te nuinga o tatou e whakaaro ana ki te pīni, ka whakaarohia e mātou nga pōro iti, a tawhio noa, matomato e tino uaua ki te hopu i to tuu. Ko enei e mohiotia ana ko te pakeha Perea. Ka haere ano hoki ma te kohi i te pīni, te pīni noa, te pīni paerewa, me te pīni kari. Ko nga āhuatanga e rua o tenei momo pea ko nga mea e rua e wehewehe ana ia ratou mai i era atu momo pea.
Tuatahi, kaore he purapura kai. He maeneene nga kirika i roto i te ahua, engari he uaua, he pukupuku, he pai ki te kai, ki te keri. Koinei te take ka whaahia e matou.
Tuarua, ka tatari tatou kia pakaru katoa nga purapura - te pea - i mua i te tihi me te kai.
I te wa o te Harvest: Ko nga momo momo pene katoa e whakatohia ana i roto i te kari , a kaore pea e kitea he tipu. Ko te peaseti ko tetahi o nga momo o te tipu tere, me te iti, nga momo tipu i roto i nga ra e rima tekau. Whakamātautauhia mā te āta tohu i te parai. Mena ka kaha ratou, ka taea e koe te pa ki nga pea takitahi, ko te wa ki te pakaru i tetahi tuwhera me te tirotiro. Me whakaki te pea i te kiri, engari he matomato me te ngawari.
Mena kei te kotinga wawe koe, ka ngaro pea nga pea ka ngaro, ka nui ranei nga pea. Kaore pea i te nui o te wa ki te whakawhanake i ta ratou kai, kia kore ai e reka kia rite ki ta koe e tumanako.
Ki te kotinga koe i te mutunga o te wa, ka timata te pea ki te kaha, ka rere ke te tae ki te tae o te tae, a, ka kaha, ka kawa.
He tika, he pai te pei i nga pīni i roto i te pene, kaore he tunu kai, ka nui ake te manako ki a koe na roto i te kohikohi ia ratou i te kari i ia wa. I taua ara ka tino mohio koe ki te mohio tonu i te wa i to ratou peakitanga. Ko nga pakeha Perea e kore e pai te rongoa. Ka hohoro te tahuri o ta ratou kai ki te maroke, na reira kai i roto i nga 3 - 4 nga ra o te kotinga.
Ko nga pakeha o Ingarangi he pai atu i te huka huka me te pounamu hukarere, engari mai i te mea kei te tango i taua waaahi o te pihi kaore i pai ki a ratou, kaore ano i kitea he mea hou i roto i nga toa hokohoko. Ki te hiahia koe ki a koe, ko to painga pai ko te whakatipu i to ake ake.
Nga momo rererangi ki te ngana: "Porowini Green", "Maestro", "Lincoln", me te "Waea Tall"
Tuhinga o mua
Snow Peas
Ruth Hartnup / Flickr / CC BY 2.0 Snow Peas ( Pisum sativum var. Saccharatum )
Ko nga pīni hukarere e kiia ana ko te peera Hainamana no te mea he maha o tatou i whakaurua ki a ratou ma te tunu kai Hainamana. Ka kitea ano e koe ko te ingoa o to ingoa French, ko te tikanga o te kai, ko te tikanga te kai katoa. Ko nga pīni hukae he potae kai, ka tino kai koe i te mea katoa.
Ko nga pene o te pounamu hukarere he tata tonu. Kaore nga purapura e whakaaetia ki te whakaki i mua i te kotinga. Ko te pene ano e whakatipuhia ana e tatou.
I te wa o te Harvest: Ko nga pīni hukarere he whakawhitiwhiti, ka whiti te ra ki a ratau. Ka taea e koe te kite i nga tiiti iti o te purae pi e timata ana ki te hanga. Engari, ki te tukua e koe kia kaumatua, ka kaha nga kiri. Kei te rite ki te whiriwhiri i te rahi rawa o te rahi, engari me tino pai te wa e tata ana ki te roa kua whakarārangitia mō te momo e tipu ana koe. Ko te tikanga, ki te hiahia koe ki te tiaki i nga purapura , me mahi koe i etahi kirika ka waiho ki runga i te waina kia whakakiia.
Ahakoa kaore koe e tatari mo te pea i roto i te pupuhi, he pai nga ra o te hukarere ki te paari o nga pea katoa, ina koa nga momo waahi roa. Me tatari kia 60 nga ra mai i te wa ka whakato koe ki te whakato i roto i te kari. Heoi ka whiwhi koe i te hua nui, ka noho tonu ki te whakapai ake i nga pene mo nga wiki 6 - 8, ki te mau tonu koe ki te kotinga.
Ko etahi momo rererangi ki te ngana: "Golden Sweet", "Sugar Mammoth Melting Sugar", "Oregon Giant", me te "Oregon Sugar Pod"
04 o 04
Te Paoa Paoa Kai
© Marie Iannotti Te Paoa Paoa (Te Pisum sativum var. Marcrocarpon)
Ko te pea paraoa he pai te rite ki te peariki Peretania, i te tuatahi o te titiro. Engari, ko nga pihi o te huka huka he nui ake te porohurihuri atu i te peariki Pakeha. He ripeka ratou i waenga i nga pakeha Perea me nga pounamu hukarere. Ka rite ki nga pakeha Ingarihi, ka tukua nga purapura ki te pupuhi ake. Engari, he pai nga kirika me te kai, no reira kaore e hiahiatia kia whakatipuria, ka whakamahia i roto i nga tohutao i te ara ano kia rite ki te pounamu hukarere.
Kei te tipu nga pīrehu koiora i te ara ano he pakeha Ingarihi, engari he roa ake te roa o te rangi. Ki te hiahia koe ki te tipu i nga tipu me nga angamahi , he momo pai te momo huka huka.
Ahea ki te Harvest: Ka taea e koe te parekareka ki a koe i te pee o te huka i tetahi waahi, engari ka waiho ma ratou te ahuareka me te pakaru i te wa e whakakiia ai te nuinga o te pene. Hoatu ki a ratau kia ngawari ki te whakamatautau. Kaore e hiahiatia ana kia nui atu nga pakeha Pakeha, engari kaore e hiahia ana koe ki te peke pango.
Ahakoa kaore e rite ana ki te pounamu ki te pakeha Pereheretia, ka pakuhia e te pungarehu kai etahi muka ki te whakauru.
Ko etahi momo rererangi ki te ngana: "Cascadia", "Sugar Ann", "Sugar Papa", me te "Snap Sugar Snap"