Pea Peke me Tendrils

Ko te pini tetahi o nga huawhenua tuatahi ka taea e koe te rui i roto i te kari . Engari ki te kore koe e manawanui ki te tatari tae noa ki ta ratou kapi ki te timata ki te kai ia koe, kei te pai koe. Ka taea e koe te painga ki te kotinga o te tiihi me te pana pihi, i mua i mua i te pakeke o nga pene.

Ko nga wahanga katoa o te tipu pea kei te kai. I te wa e tipu ana te pea, ka pupuhi te pakeke, ka kaha te kaha, ka kaha ake hoki, engari he taitamariki, kaore i te ngawari noa nga wana o te pi, he pai hoki, he reka.

He ahua ano to ratou, engari he pai ake. He rite ano te haere mo enei piupiu, e piri ana ki nga tipu o te tipu hei pupuri i nga pou. Kua kitehia pea e koe i runga i nga papanga i nga wharekai Ahia me nga whare kai.

Mai i te tipu o nga tipu pea i te mahana mahana, ko te waahi he take ki te whiwhi i te hua pai o te pī. Ko te kohi me te kai i etahi o nga tipu me nga putea o te taitamariki he huarahi pai ki te whakawhānui atu i te waa e tipu ana. Ko nga tipu me nga anga o te manga he mea ahuareka, he ngawari ranei, engari ko nga kaitawai e kore e tipu ki te tipu ki te paari, ka tipu i nga wana me nga anga.

Te tipu o te tipu me nga taara

Kaore he mahinga ki te tipu i enei wana me nga anga. Me purapura noa etahi atu tipu tipu, kia whai waahi ai ki te kotinga wawe. Te tipu i te wa e tipu ana koe i nga pini i to rohe, i te wa e kaha ana te whenua me te whai waahi ki te maroke i muri i te hotoke.

Mai i nga otaota e whakato ana koe mo nga wana kaore e hiahiatia te tipu me te whakatu i nga pene, kaore e hiahiatia ana kia roa te tipu.

Ko te tikanga ka taea e koe te rere atu ki tetahi atu otaota tae noa ki te 1 marama i mua i te wa e mahana ai te rangi. Ka taea e koe te tipu i nga tipu i roto i te whare, i te hotoke.

Ko te Harvesting Pea Shoots and Tendrils

Kia ono o nga tipu o te tipu e ono ki te 6 - 8 inihi te roa, ka taea e koe te pupuhi i te tipu o te tipu me te tipu kotahi. Ko te tuatahi tenei, ko te iti o te kotinga.

Ko te tapahi i te tipanga tipu ka whakatenatena i nga otaota ki te tipu me te haere tonu ki te tipu, me te tipu ake i nga wana me nga anga.

I muri i tera, ka taea e koe te haere ki te kohi i nga tihi 2 - 6 inihi o nga tipu tipu i nga wiki 3 - 4. Ka taea e koe te kotinga nga tipu, nga rau, me nga anga, me nga puawai ranei, me nga puku ranei i hangaia.

I te mutunga ka kite koe kaore i te ngawari nga wana i mua i te wa o te wa, a, ka timata te reka ki te huri kino. Kati te kotinga i taua wa. Mena kei te pai te rangi, kei te tipu pea koe ki nga tipu. Heoi, he pai nga waahi ka mutu te wa o te waa i mua atu.

Ko etahi o nga kairapu e wehe ana i te tipu ki te tipu me te taraihia ki te 4 inihi i te mutunga o Hōngongoi, ka hua mai he kohinga hou o te wana me te pene i te hinga, engari kaore e taea e koe te whakawhirinaki ki taua kaupapa. Mena ka hiahia koe ki te kotinga ka hinga, ka hiahia koe ki te whakawhiti i te mutunga o te raumati me te tumanako mo te raumati roa, haurangi.

Pea Ko e Ngaahi Feitu'u Kehekehe Ke Mahu'inga ki he Ngaahi Fokotu'utu'u mo e Ngaahi Fakatupu

Ko nga momo momo o te pea ka nui, engari ko te pee huka ko nga momo tino pai ake hei tipu mo nga wana me nga angamahi, no te mea ka piki ake te tere, ka noho marama, ka paku. Ko te momo 'Oregon Sugar Pod' e wātea ana me te nui mo nga wana me nga anga.

Te whakamahi i te Maama Pee me nga Tendrils i te tunu

Ko nga tipu me nga angamahi he nui ngawari ki te mahi ki te iti noa, ki te kore kai ranei. Ka panaia ki nga huamata, ki te hanewiti, ki runga ranei o te hupa. Ka taea e koe te whakauru mai i etahi pire hei kai maeneene kai. Ko nga wana me nga angamahi he pihikete ano hoki ki nga rihi whakaoho, ki te whakakino ranei, ki te tipu ranei, ano he rihi taha.

He Maama o Nga Pukapuka Tangata hei Whakamatau ia koe:

• Tofu ki Toi me te Pea Shoots me te Tino
• Te horoi i te Huamata o te Green Greens