Ka taea e nga kaitautoko me te tunu kai korewe te whakaputa i nga hua kounga-kounga mehemea kei te mahi koe i te wa me te kaha ki te whakamahi me te tiaki tika. Ahakoa me tirotiro tonu koe ki te kaiwhakanao o to hua mo nga tohutohu motuhake, koinei etahi ture nui mo te mahi nui mai i to maatau pihikete kore.
Te tunu me te tunu
I mua i te whakamahi i te tunu hou mo te wa tuatahi, horoia ki te wera, te wai kawa, horoi pai me te whakamaroketia i te maama me te taera rinena.
Ki te whakarite i te kore o te mahi mai i te tīmatanga, ko te mahi paerewa ki te "wa", te "ahua" ranei o te paraharaha ma te whakakii maramara i te mata me te ahua o te hinu tunu, te tunu, me te horoi i te horoi; Heoi, i te mea kotahi te kaihanga, ko Calphalon, e kii ana i tenei waahi kaore e tika ana mo te tunu kai.
He pai ake te mahinga kaiware ki te iti ake i te mahana ake i te kai maoa noa; Ko te whakamatautau ka awhina i a koe ki te kimi i nga tautuhinga pai. Ka tūtohu a Calphalon he aha te tohu o te "whakamatautau pata": Whakawerahia te paraharaha i runga i te papa-teitei, a, ka kaha te wera o te rim ki te pa, ka tohua he potae. Mena ka pupuhi, ka tika te wera. Mena ka maama tonu, ka wera, horoia te paraharaha ka ngana ano i te taangata wera o raro.
Ko te nui o te painga o te tunu kai kaore e hiahiatia he pata, he hinu ranei hei tuku i nga kai ma te maoa, engari ka taea e koe te whakauru i nga momona mo te reka me te momo. Ko te tino tunu kai mo te hunga e titiro ana ki o ratou taimaha, taumata cholesterol ranei, kei te whai i tetahi tahua hauora-hinengaro.
Kaore he utu mo te tunu kai kore utu i runga i te maakete kia tino tika mo te whakamahi i te tunu kai kore; ka whakarite i te whakarereke noa - me nga hua parai - kaore ano hoki e tapiritia nga ngako me nga kaiora ki te kai.
Pea ko te ture tino nui me te pihikete korekeke ka kaua e whakamahi i nga taputapu whakarewa i runga i nga papa korehanga; ka taea e ratou te pahua i te panui i waenganui i te rua.
Hikohia hei utu mo nga rauemi e rite ana ki te rakau, ki te nylon, ki te kirihou, ki te kiripaera, ki te karaka ranei, ki te whakamahi ranei i nga taputapu kua oti te whakakakahuhia mo nga papa korehanga. Kaua e wehea ki te kai e tunu ana koe ki te maripi; he ara tino tika te kino ki te mata, a ka ngaro te waitohu.
Waihoki, kaua e whakamahi i te paraharaha i raro i te kohua me te tunu i nga mahana e nui atu ana i te 450 nga waahi Fahrenheit. Ko te wera nui ka tukino i te whakakoti.
Te horoi me te tiaki
Kia mau ki te horoi i te kai maoa mo te mahinga o te kounga. Ko nga toenga o te toenga me te ngako kai ka tunu ki te mata me te karaiho, ka mau ki te kai. He mea uaua ki te kite i nga toenga ka tunuhia, ka nui atu te uaua ki te tango, na horoia i nga wa katoa.
He mea nui kia waiho maoa te tunu kai i mua i te horoi; Ko te riringi i te paraoa wera i roto i te wai potae ka taea te waatea me te whakangaro. Ahakoa he mea whakamatautau ki te uta i nga pini ki roto i te rihini, whakakahoretia te waahi me te horoi tonu i te kai ma te ringa ki te wera, te wai pounamu me te whakamahi i te rihi rihi hei horoi i te ringa. Ko te wera nui o te kaiparapara o te whare paerewa kaore e taea anake te whakangaro i nga papa kore ohorere engari ka whakakorea ano hoki te waitohu. Kia tupato kia kaua rawa e whakamahi i nga kaitohu whakakore kino penei i te purapura, te horoi horoi, me etahi atu matū i runga i nga papa korehanga.
Ahakoa he pai ki te hapai i enei kohua me nga pana me te mea he parauri, ka taea e koe te horoi i nga maakaua pakeke me te hinu o te kaki, me te horoi, te kutiputi, te potae i roto i te nylon me te nati ki roto i te kupenga mai i te kupenga pera me te papa Dobie. Hei karo i te painga o te toenga me te hua o te koroni hua, he pai te horoi ki te horoi i ia waahanga kia rua nga wahanga o te kai me te hinu, te pata ranei. He mea nui kia kaua rawa e whakamahi i nga pungarehu penei i te huruhuru huruhuru, te pupuhi pupuhi, te pupuhi whiu ranei, ka pupuhi i te mata me te whakangaro i to pihikete. Me tino horoia nga wahi katoa kia maroke.
Hei whakamutunga, he mea nui te rokiroki o te rokiroki mo te oranga me te mahi o te tunu kai kore. Ko te nuinga o nga kaiwhakarato e tautoko ana i te tohaina o to pihikete ki runga i te waahanga o te kohua me te nui o te ruma i waenganui i nga taonga. Kaore he putea whara?
Tiakihia te tunu i roto i te pouaka ma te taatai i tetahi kakahu ngohengohe - penei i te peera o te putea me te taera horoi - i waenga i nga koko me te paraharaha hei tiaki i te mata ohorere mai i te taenga atu ki te whakawhiti me te karaihe kaore e taea te pakaru, te kino ranei.
Ahakoa kei te haumi koe i te kounga o te tunu kaihoko me te hoko ranei i tetahi pananga hokohoko, ka taea e koe te whakawhānui ake i te waahanga o te kai-tunu korepiki me te whakamahinga tupato, te horoi pai, me te rokiroki hinengaro.
Pānuitia atu Mō Cookware
10 Nga Aratau ki te Hino i te Pan-Kore-Pan
Racks Cookware - Kōwhiringa Rokiroki
Rauemi Cookware, Tips & Arotake
Haere ki te Whārangi Home
Tips me nga tinihanga i runga i te Kaipupuri Whare
He Korero Ano
- Ko nga tohutohu Kaiwhangai Nonstick: Me pehea te Whakamahia me te Tiaki mo te Kai Kuki
- Ko tehea momo o te Cookware He Tiati mo te Tunu?
- Top Picks mo te Cookware-Eco-Friendly
- Whakapai me te Tiaki mo nga Pihikete Pihikete
- Ko te Korerokore me te Kuki Kaikore: Ko Me Me whiriwhiri?