Aronga:
He nui te mana o Angelica ki te tuku otaota otaota. Ka taea e tana tihi teitei te whakauru i te tuawhenua ataahua mo te whenua, me te tata katoa o nga waahanga ka kai. Whakaarohia te whakauru i tenei otaota ataahua ki to hoahoa kari.
Ingoa Latin:
Angelica Umbelliferae (he 30 nga momo rereke o angelica, i runga i te wahi o te ao e noho ana koe)
Ingoa Common:
Angelica, herewi
USDA Rohe Mahara:
Hardy ki te Rohe 3
Whakaaturanga:
Ko te whakamarumaru o te marama, ka taea e ratau te ra katoa ki te mahinga tika.
Harvest:
Mai i te pakiaka ki te puawai, he pai katoa. Mai i ona rau hou ahuareka, ki te kapi i hangaia mai i nga kakau, he nui te waahi a angelica ki te tuku.
Whakamahi:
Rau -Ko nga rau maroke ranei ka hangaia hei tea mo te makariri me te whakaiti i te hau. He kakara nui, ka taea te whakamahi hei pungarehu. I te taatai, ka whakamahia nga rau angiki ki te awhina i te makariri, a ka kiia hei awhina i te mate whakakii. Ka hoatu e ahau he wai hou, he wai makariri ki a ratau mehemea ka whakamatauhia e au tenei rongoa.
Te kakau - Kei te tino tika nga koko! I muri i te tihi i nga kakau (kua kitea e ahau te tunu me te korero ki te kiri i te wa o te raw me etahi atu e korero ana i te kohua tuatahi), whakamahia taku tohutao mo te kakano kua oti te whakamatau. Mena kua kaihia e koe, tohaina to wheako.
Purapura - Ko te tahu i te purapura e kiia ana kia whakakorea he ruma. Kei te whakauruhia nga purapura ki nga kakau me te whakamahi ki te inu i te inu waipiro.
Roo t - I te puna, ki te wehea tetahi ki te karauna o angelica, ka tukuna he taonga putea. Ka taea e tenei te tango i te waahi o te whakatika i roto i te potpourri.