Ko te Tau Hou o Haina te take tino pai ki te reka ki tenei kai reka
Ahakoa ka whakamahia e te Hainamana hou te maramataka Gregorian me te whakanui i te Tau Hou i te Hanuere 1 me te nuinga o te ao, ka timata te Tau Hou Hainamana tawhito i waenganui o te marama 12 o te maramataka o te marama. Ka huri te raunga i nga tau katoa, engari ka taka te hararei i waenganui o te Hanuere 21 me te Hui-tanguru 20. I te tau 1949, ka tukuna ano e te kawanatanga hei hakari mo te Spring Festival, a ka noho tonu he hararei nui i Haina.
Ahakoa e hiahia ana koe ki te huarahi tuku iho, ki te kitea noa iho ranei he huihuinga o te puna, ko te tau hou o Hainamana he kaupapa tino pai mo te taka hakari me te whanau me nga hoa. Engari kaua e whakawhitinga ki te ra hararei; He pai te mahi a Hainamana ki te kai pai i nga tau o te tau. Ko nga tikanga o te hapori, ko te kai Hainamana he momo rihi e whai ana i nga momo momo reka, mai i te reka ki te kawa ki te reka. Ka taea e tenei manuhiri ki te whakaatu i nga mea e tino pai ana ki a koe.
Ko te Tautuhinga
Kaore koe e hiahia ki te iwi Haina kia pai ki tenei ahurea nui, a ka taea e koe te whakamahi i nga mea e wātea ana ki te whakarite i tetahi waahanga tika. Whakamahia nga rama a te Kainini me te whakapaipai i te tepu me nga kakahu tepu me te pepa pepa pango, ka taea e koe te hoko i te ipurangi, i nga taonga hokohoko ranei. Ko nga kakahu taapene i roto i te ahua o nga kai , me te whakarato i nga tiihi me nga taputapu mo nga manuhiri.
Whakaurua he kaari ki ia waahi ki tetahi wahanga rereke Hainamana, he pai te tuhi ki te tuhinga Hainamana me te whakamaori Ingarihi i muri. Nga painga panuku (nga pihikete pihikete ranei nga pihikete almond) i roto i te pouaka kai kai Haina, e wātea ana mai i nga kaihoko me nga kaihokohoko toa.
Ko te Tahua
Ko nga kai e kai ana i te tikanga tohu ki Haina, me nga rihi o te Tau Hou ka whakatairanga i te hauora, te taonga, me te kotahitanga hapu mo te tau e haere mai ana.
Kei roto i te tahua he ika katoa, he pihi parani, he kowaiwai puna, he pungarehu, he pounamu me etahi pereti raihi reka, i roto i era atu momo pai. Ka taea e koe te whakariterite i tetahi kai tuku iho ki a koe, kia pai ranei, kia tohaina mai i to whare taone Haina. Ahakoa te rereke o te kai Hainamana o Hainamana i tera i Haina, kei te whakarato tonu i te huarahi ngahau ki te torotoro i te ahurea.
Ko tenei kohikohinga o nga rihi Hainamana Hainamana e kore e tohu mo te hakari o te Tau Hou, engari kei te whakarato i te waahi pai ki te mahere mahere. Ko te kai ka puta mai i tenei rarangi ka waiho maatau manuhiri te kai pai me te hari - te kaupapa whakamutunga o tetahi ope ope.
Kohuatia te Hupa Egg - Ka taea e koe te whakarite i tenei hupa me te maamaa i mua.
Mu Shu Pork - He mea tino rongoa tenei mo te rihi kai Hainamana o Amerika.
Mongolian Hot Pot - Ka rite ki te hihiri, he pai te kaihoko me te kai reka.
Kung Pao Toa - Ko tenei rihi maiora i puta mai i te rohe o Sichuan China.
Hapene Hainamana me te Aporo Oyster - Ko tenei tohutao ngawari ka whakapiki i te pauna ki to tahua.
Te Kuki Sponge Cake - Ka mahi te iwi tawhito i tenei keke maoa, engari ka taea hoki te whakauru i nga hua hou.
Coconut Ice Cream - Ko tenei tohutao e whakarato ana i te whakamau pai ki te kai.