Pehea Hei Whakahaere i te Kohikohi Poutupuku Painga
Ko etahi o nga kaipupuri Cocktail he iti te waahi i te wa o te tekau tau atu i 1960 me te tau 1970, engari mai i taua wa kua hoki mai to ratou paanga ki te kaha. Ko te waina me te pia kei te inu tonu i nga inu, engari he nui te whakaoranga i te rongonui o nga wai whakauru.
Mo te ope nui, ko te roopu cocktail he huarahi pai ki te whakangahau i nga ahua o te mahinga manuhiri mai i nga hoa tata ki nga hoa pakihi.
Ko te wa angamaheni mo tenei ope he rua haora anake. Na te ahua o te ahua o tenei ope (kaore he putea!) Ka taea e koe te whakauru i nga manuhiri e kore e pai ki te noho i te taha o tetahi atu i te roopu kai e toru haora.
Ko taku wahi tino pai o te whakahaere i tetahi huihuinga kai hakari ko te mea ka taea e koe te whakamatautau ki te tini o te kai i runga i to tahua. Mai i te mea e kai ana te katoa i te iti noa iho o te reka, ki te kore e hiahia ana ki tetahi mea, ka taea e koe te whakapono he maha nga atu whiringa mo era. Ka kitea e te katoa he mea e pai ana ki a ratou.
Engari ka hoki mai ki te waahanga nui o te hakari o te cocktail, nga cocktails, kei raro nei he rarangi o etahi cocktails rongonui o naianei.
- Cosmopolitan - He harikoa, he mawhewhewhe i whakanuia i runga i te HBO raupapa Sex me te City .
- Dirty Martini - Kaua e manukanuka, kaore koe e horoi i muri i tenei wai. Engari me te tapiri o te wai oriwa, he pai te maoa o tenei inu.
- Chocolate Martini - Ko tenei inu he karanga motuhake ki te tangata me te niho reka. Engari e kore e rite ki te mea e hiahia ana koe.
- Apple Martini - E kore ahau e mohio mehemea ka paahitia tenei ki to hua 5-a-ra me te hiahiatanga o te mate!
Ahakoa he kaihautū hauora rongonui koe, kei te haere noa koe ki roto i te ao rongonui o te whakangahau kai hakari, he tohutohu tenei hei awhina i to hui o muri mai hei kaupapa angitu.
- Te tihi i te nui o te huka. Ka hiahia koe mo nga pounamu o te waina, o te karepane me te mahi i nga inu i runga i nga toka. Ko te tikanga pai o te tumuaki e whakamahere ana kia 1-pauna o te huka i ia manuhiri.
- Kia rite ki te ahua o nga momo karaihe hei hipoki i te momo o nga inu e whakamahere ana koe ki te mahi. Ko enei ko nga karaihe waina mo nga waina, te wai me te wai; nga piripiri-taha mo nga wai roa; nga ngongo mo nga wairua me nga wai; me nga karaihe martini.
- Kia rua nga karaihe kei te ringa hei manuhiri. Mo te waina, te champagne me nga karaihe martini, ko nga karaihe karaihe ka awhina i nga manuhiri ki te aroturuki i nga karaihe e huri ana mo to roopu.
- Mo te roopu 2-haora i te mea e whakamahere noa ana koe mo te mahi waina me te / rmpagne, ka hiahia koe kia kotahi putea mo nga manuhiri e rua. Me uru nga momo maama me nga momo whero. Ko White te nuinga o nga mea tino pai, engari ko te whero kei te ahuareka.
- Mo te paahi papa e hiahia ana koe ki te hoko i runga i te vodka, whiskey, waina me te pia. Mo te panui ake ka taea e koe te whakakini i te gin, tequila, te mini, te pereki, te vermouth, te sherry, me te waitohu.
- Kaua e wareware ki te tipu ki runga ki nga ranunga tae atu ki te wai karaka, te houra, te tonic, te ginger ale, te cola, te wai tōmato, te Tabasco, te rēmana, te rimesi, te horseradish, te ranu Worcestershire.
- Mena ka hiahia koe he kai inu waina to manuhiri, ka taea e koe te whakarite ma te tuhi i etahi pounamu iti i mua, a ka whakakapi i nga koki.
- Whakaarohia te utu i te pereki hei whakauru i nga inu mo to roopu. Na te mea ka nui atu te wa ki a koe ki te whakahoahoa me o manuhiri. He maha nga kaiwhiwhi e mahi motuhake ana i nga ratonga whakarewa anake.
- Meinga te kawhe mo nga manuhiri e hiahiatia ana he awhina iti i te mutunga o te ope. Me pai hoki te waea nama a te kamupene takirua o te takiwa me te tuku ki nga manuhiri e whakapono ana koe kaua e eke.
- Kaore he huihuinga hauora he huihuinga a te whānau - whakatenatena i nga manuhiri me nga tamariki ki te kimi i tetahi kaihoroi mo te po.
Ko te ataahua o te kai hakari kai ko te mea ka taea te waiho hei ngahau, hei whiriwhiri i nga taonga. No te mea kaore he tangata e kai ana i nga mea katoa, ka taea e koe te mahi i roto i etahi waahanga iti, kei te mau tonu nga mea haumaru kia kore ai tetahi e hoki ki te kainga i te matekai. Anei etahi aratohu taketake mo te whakamahere i to tahua kai hakari cocktail:
- Ko te hiahia mo te momo i roto i to taangata tae atu ki te kaimoana, te kohinga kai, te kai ika, te tihi, nga riu wera me te makariri.
- Ahakoa kaore i te nuinga o nga painga te kai reka, ka pai ahau ki te tuku i tetahi, e rua nga mea reka ki te mutunga o te ope. I tua atu ki te whakamana i nga niho reka o te niho, ka awhina i nga manuhiri ki te mohio kei te tere ake te ope.
- I te wa e whakatau ana i te nui o te kai, whakamahere kia mahi ki te 6 nga pihi mo ia tangata, ia haora mo te roopu haora e rua, kaore he kai ka mahi.
- Mo te kore o nga mahi e kore e waahihia, pēnei i te tiihi me te pupuhi, kotahi te ine kotahi ki te kai.
- He pai tonu ake te pai ake i te whakahawea ki te nui o te kai e mahi ana koe.
Tahua mo te Pupuri Cocktail
Mena ka pehia mo te wa, ka taea e koe te whakarere i tetahi, e rua ranei o enei waahanga. Engari, no te mea he maha nga mea ka taea te mahi i mua, he aha koe ka hiahia ai?
Ko te Paike o te Paipai o te Paike o te Paige a Paige - Ko tenei tohutao ko te mahi tino pai ki te martinis.
Te Whakanui i nga Pupuhi Tae - Ko tenei paramanawa tino ngawari e whakamahi ana i nga kai kua oti te whakarite.
E wha Rae Pate Recipe- Ko tenei tohutao he rite te pounamu tiihi. He mea ngawari no te mea kaore he tunu me te tunu kai e hiahiatia ana.
Salmon Tarts - Ko tetahi atu ngawari maoa e whakamahia ana e toru nga kai.
Szechwan Cold Garlic Shrimp- Ka tango tetahi i tetahi mahi, engari mai i te mea ka taea te whakarite i te nuinga o te tunu i mua, he mea utu.
Beef Satay- Ko enei rakau iti o te mīti kei te haere tahi me te ranu pihikete.
Bruschetta - He ataahua, he rongonui kei waho o nga mahi toi.
Kua warewarehia nga Pihikete - I homai e tetahi hoa ki a au tenei tikanga tunu i mua. E aroha ana ahau ki te ngawari me te tinihanga.
Mocha Shortbread - Ko te ahua o te paku poto ka taka ki roto i te waahanga ataahua hei pai mo te huihuinga cocktail.