I etahi ra hotoke, he makariri te paohana e huka ana nga huka i roto i te anga i mua i to kohikohi mai i te ope. Mena kua whakaturia te pouaka whakamātao ki te makariri, ka kitea pea kua hokona e koe to hua ki te hoko i nga hua kia iti noa ake te tio i te mea kua hiahia koe. Na kei te whakamahia tonu enei hua huka? Ko te whakautu he ae, ahakoa he iti noa to ratou whakamahinga. E ai ki te Tari Mahi a te United States o Agriculture e kore e tika ana ki te wero i nga hua.
E ai ki te USDA:
Ko nga hua o te huka e kore e tio. Mena ka pupuhi te hua manu ka pakaru te anga i te waatea, ka peia te hua. Kia mau ki nga hua e kore e whakatohia kia maroke noa; ka tohatoha i roto i te pouaka whakamātao. Ka taea e enei te pakeke te tunu pai, engari he iti noa atu nga whakamahinga. Ko te mea na te mea ka wero te tio ki te matotoru me te parariki kia kore e rere te rite o te pounamu kaore ano kia whakakotahi pai ki te hua manu me etahi atu kai.
Mena kei te hiahia koe ki te whakamahi i nga hua kua maroke i mua, me whai tonu koe i te tohutohu e whai ake nei.
Kia mohio he maemaa ratou
Ko te Salmonella me etahi atu huaketo-mate e kitea ana i nga anga o nga hua. Ka pakaru nga pungarehu i nga horahanga huakita ki te hua o roto. Ko tenei te take kaore koe e kai i te paraoa ki nga hua mata. No te mea ka taea te pakaru i roto i te pupuhi i roto i te anga, ka werohia nga hua e poke ana, ka pakaru. Horoihia nga hua e kore e mahia i roto i te rihini me te rongoa i roto i te putea kati i roto i te paraihe tae noa ki te rite ki te whakamahi i aua mea.
Pehea ki te whakakore i nga tireti
Tuhia te putea o nga hua tioka, te maha o nga hua e hiahiatia ana e koe, i roto i te pouaka o te wai potae mahana, ka noho mo te rima meneti hei timata i te tukanga whakamaha. Whakanohia nga hua i roto i te waahi mahana o te pouaka whakamātao, ka waiho maata noa, ka pai ake i te po. A, ka rite koe ki te whakamahi i nga hua, whatihia nga anga i runga i te peihana.
Mena ka tino taakahia nga maaka o te hua manu, me taka te hua ki te peihana. Kaore i te hohoro te pupuhi o te kiore ki te maaka, na, mehemea kei te wera tonu ratou i te papa.
He aha ki te Hanga ki te Peariki Tiri
Kei te mahi ano hoki nga hua o te maroke me te hou? Well, tata. Kaore e taea e koe te whakakino ki a raatau, engari he pai nga mahi a nga hua reweti, i roto i nga taonga tunu, i roto ranei i tetahi tohutao i te mea ka whakaranuhia ki etahi atu kai. Kaore e mahi ana mo nga huka paraihe, paraoa ranei i te wahi e hiahia ana koe ki te pupuri i te pounamu. Ka taea e koe te tunu i nga hua i roto i nga angaanga i muri i te tohatoha, engari ka hurihia te ahua o te kaka ki te tukanga miihana, na haere ki nga hua ka kohuatia ka taea e koe te tapahia i roto i te huamata, hei utu mo nga hua kohuatia.
Kaua e puritia nga hua e whakatokia ana mo te ra nui atu i te ra, i roto ranei i te pouaka whakamātao, na te mea noa ka whakamaharatia e koe nga mea e whakaaro ana koe ka whakamahi tonu koe.
Whakamahia nga hua mo nga hua me nga omelets i pania ranei, ka tunu ranei i tetahi keke, pihikete ranei e karanga ana mo nga hua. Ina mohio koe ki te mahi ki nga hua o mua, ka whakamatau ki te whakamahi i nga otaota i roto i te mahinga o te huka me te hukarere wera me nga pepa huamata hua manu.