He aha e taea ai te muru me te pehea te whakamahi i te Kawhe Matapihi o te Glass me te pehea e whakamahi ai i te reira ma te Haumaru
Ko etahi o nga kaihoko kua pupuhihia nga tunu tunu karaihe i roto i te oumu, i te wa i whakanohoia ai ki runga ki te papa hei whakamatao. Ahakoa he iti te maha o nga raruraru kaute kua whakaritea ki te miriona miihini miraka ka hokona i roto i te US me Kanata, he tino take mo te raruraru, me kii nga kaihoko i nga mahi hei whakaiti i te raruraru.
- Tirohia nga utu o te tunu kaikarai i Amazon
He aha e taea ai e te Mata Matapihi te Matapihi te Pakaru
I te tuatahi o nga tau 1900 i whakauruhia ki te maakete te tunu tunu whakawera me te whakawera wera i te tau 1900 ki te US.
He mea rongonui na te tere o te hokohoko atu ki etahi atu momo kaipupuri purapura utu-utu me te taraiwa a te kaipupuri o te kai mo te tunu tunu me nga raihana whakamaroke.
E rua nga kaihanga tunu tunu karaihe nui o te US - Anchor Hocking and World Kitchen. Ko tetahi o nga taonga taketake i whakamahia i roto i te hanganga o te tunu tunu karaihe ko te borosilicate.
E ai ki te paetukutuku Anchor Hocking, ko te huringa ki te houra rewena (mai i te borosilicate) i hangaia e toru tekau tau ki muri i te kaha ki te pai ake i a raatau pakea. I whai ano te Kaihauturu o te Ao, engari he mea miharo, ko etahi o nga kaihoko a te Pākehā i haere tonu ki te whakamahi i te purotu i roto i ta ratou kai.
Ma te haumaru ko te take mo te huringa o te tunu, ko nga kaihanga e hiahia ana kia pakaru to ratou pakea i te huarahi iti rawa, kia wawahia. Ae, ko te waahi kua noho tonu - i muri i nga mea katoa - he karaihe, he whakamahehe, he kore ranei.
Ko nga mea hangarau he mea hanga ki te whakatairanga ka kaha ki te wawahi me te wera i nga karaihe koi o te karaihe, kei te wawahi te karaihe rewena i roto i te rahi.
E ai ki a Anchor Hocking, ko te karaihe paraihe houra kei te kaha ake te awangawanga ki te pakaru i te wa e pa ana ki nga papanga pakeke, ki nga taputapu koi. Na te tika o nga take i tika mo nga take haumaru me nga kaihanga e tu ana i nga kerēme e pai ana te whakamahi o te kaihanga tunu.
Nga Tohu Whakaaturanga Kaihoko
I whakahaerehia e nga Kaihoko Reports he rangahau mo te tekau ma rua, tae atu ki nga whakamatautau o nga miihini a te US me te Pakeha, me te kohikohi i nga korero mai i nga kaihanga, nga tohunga me nga kaihoko. Ka taea e koe te pänui i te pürongo katoa, engari i roto i te poto, i hangaia te pihikete i hangaia i roto i te US, ka kaha ake i nga mea i mahia i era atu whenua, i raro i etahi tikanga.
I mahue o ratou kitenga i te waahi mo te raruraru, a akiaki ana ratou ki te Komihana Haumaru Tiaki Tiaki (CPSC) kia titiro ki te haumaru o te tunu tunu karaihe, ina koa te whakarereketanga mai i te borosilicate ki te kotakota houra i roto i to raatau hanganga. Ki te whiwhi i nga taipitopito whakamātautau katoa, taipitopito i te Kaipupuri Kairangi Reports.
Kei te Mataaraa te Mataaraki Paarua Kia Whakamahia?
E ai ki nga kaihanga a US, e mohio ana ratou kei te haumaru o ratou hua, engari me whakatau koe mehemea he pai te painga. He tino maamaa e taea ana e nga hua o te karaihe te whakakore i te waahi, me te waahi he waahi, mehemea ka ngoikore te karaihe mo tetahi take.
I puta te waahi i te wa i hangaia ai te paraharaha o Pyrex te karaihe tuatahi ma te whakamahi i te borosilicate; ehara i te mea he take. Engari me te tiaki tika, ka taea e koe te whakaiti i te whaarea me te mohio ka taea e etahi o nga tikanga te kaha ki te pakaru.
Kia mahara ma te pai rawa o te tiaki, ka taea e te kaitahera whakawera me te tahuware te wawahi, te pakaru ranei - kaore he tino whakautu kaore. Mena kei te pouri koe ki te whakamahi i te tunu tunu o te kaata i roto i te oumu, tiakina mo nga reta kore ka tunua me te whakamahi i te tunu tunu whakarewa mo nga mea katoa.
Me pehea te Whakaiti i nga Rangatira o te Matapihi Matapihi Matapihi
Ka tae mai nga tunu kai hou me nga tohutohu mo te whakamahinga me te atawhai, a he rere ke nga momo rama. Engari, he maha nga wa e whakarereke ai i tenei tapanga kaore i wareware. Anei etahi tohutohu whānui mo te whakamahinga haumaru o te karaihe me te whai i nga hono mo nga tohutohu motuhake mo nga momo tohu tohu mo te Anchor Hocking me te Ao Kitchen Pyrex.
- Ahanoa i te rerekētanga o te pāmahana; kaore i te haere mai i te paraihe ki te oumu, i te oumu ranei kia pakaru
- Kaua e tapiri te wai ki te karaihe wera
- Kaore he wera teitei atu i te 350 F (kua mau tonu tenei ki taku paerewa)
- Kaua e waiho he kai tunu wera i runga i nga matao makariri, i nga otaota makariri ranei, i te taputapu ranei, i te tihi; tuhia ki runga i te peera, ki te tarai i te poari, te rata hauora
- Kaua e whakamahia i runga i te stoveop, i raro i te kairakau, i roto ranei i te oumu makariri
- Tukua nga pini ki te whakamatao i mua i te rukenga i roto i te wai
- Whakamahia te tiaki kia kaua e pakaru, kia poke ranei, kia mahia ranei ki nga taputapu
- Tukua te oumu ki te whakamaara i mua i te whakapiri i te tunu kai