Kai kai! He maha nga iwi e whakapono ana he pai ake te pai, he pai ake te pai, he pai ake hoki mo koe. Ahakoa etahi, ahakoa katoa, o tenei pea he pono, ko nga hua o te tipu ka nui ake te utu. Ahakoa e kore e nui ake te utu (he iti te utu iti), he hua paraoa, he huawhenua, he miraka, me te kai i etahi wa ka eke koe ki te rua, ki te toru ranei te utu o nga kai kua whakatokia.
He maha nga hapu e whakaaro ana mehemea ka whakamanahia e nga hua hauora o nga kai koiora nga pire hou, me te whakaaro ano hoki mehemea he tino awhina i te mahi ki nga mahi mahinga mo te Ao.
Ko te pono ko etahi o nga kai paraoa he utu mo te utu i te mahinga nui, engari ko etahi kaore, engari kaore he rahi o te whakautu mo te katoa. Ka puta katoa ki te take e whiriwhiri ai koe i nga kai paraoa me te hiahia ka uru ki taua whakataunga. Mauruuru, he waahi iti ake te kai paraoa, ahakoa te 'aha' - a ki te mea he kaiwhakarite koe, ki te hiahia ranei ki te tuku atu i a koe, ka taea e koe te tipu ake! I konei, ka tirohia e tatou etahi o nga mea e hoko ana i te hokohoko o te hinu ko te tohu utu nui ake.
He aha nga Ture me nga Tapanga
Titiro ki te hokohoko tuatahi. E ai ki a Organic.org, ko te kupu "organic" ko te tikanga, "Ko nga hua o te wai me etahi atu kai ka tipu ki te kore e whakamahi i te pesticides, te waipiro waipiro, te wehenga o te otaota, nga momo ira rereke, me te raukati ira." me "Ko nga kararehe e hua ana i te kai, nga heihei, nga hua, me nga hua miraka e kore e tango i nga paturopi me nga homoni tupu." Ka mohio pea koe, ka taea e nga pesticides he haumaru hauora.
E ai ki te Kaari Hauora o te Ao, e toru miriona nga momo paanga o te pesticide i te tau. Ko te haurua o te miriona o enei ka mate .
Engari mo nga kaihoko, ko te US Department of Agriculture (USDA) he maha nga waahanga mo nga kai paraoa. Koinei te mea ka whakawhitingahia e nga kaihoko kiritaki ngawari ki nga rama hei arahi i nga kiritaki me te kore e mohio.
He take tenei ko te aro nui ki nga tapanga he mea tino nui. Ka whiwhi te tuatahi i te tapanga "100% Organic", ko te tikanga he mea hanga ki te 100 ōrau kai kai. Ko te kupu "Organic" kei runga i te hua ko te 95 ki te 99 ōrau o te kai. Ko te kiko o nga hua e mau ana ki te taputapu "Hanga ki te Kai Tangata" me 70% ki te 94 ōrau kai kai. Maama ka taea e koe te kite i te wahi e timata ai te raru ki te taatai me te kounga.
Kia tupato ki te Tuhituhi Hē
Ko te ahuareka, ko etahi o nga kamupene ka kohikohi i nga hua e kore e tino pai ki nga taputapu tinihanga. A, no te hokohoko koe, me whakarite nga hua e hokona ana e koe ki nga tapanga i runga ake nei, ka panui i nga kai! Ko nga mea katoa kaore i te whakamahi i enei tapanga tika, ka whakamahi i nga kupu penei me te "pai mai i te Ao", "ngaa-taiao" ranei, kaore i te waihanga ... tae noa ki nga mea taiao katoa.
Waihoki, ko nga mea katoa e whakamahia ana ma nga taiao taiao e rite ana ki nga tae, ki nga pikitia o nga maunga me nga awa, kaore e pai ana. Ahakoa tenei e tino mohio ana, ko te tikanga pea he nui nga peke a te kamupene kia mohio ai koe he pai, ka hiahia hoki ki te tango i etahi moni mai i nga tangata e hiahia ana ki te kai kaiora me te kawe i tenei waahanga he pai atu te pai ake o nga hua o roto i roto ranei. paraoa.
He pai te hauora o te kararehe?
Ko tetahi o nga huarahi ki te titiro mehemea he pai te utu o te taiao hei utu mo o raatau huaora.
Kua whakaaturia e nga ahuatanga ko nga hua o te tipu kaore e tino pai ake i te kai maoa. Mena ka hokona e koe he karaihe noa, hei tauira, ka rite tonu te Huaora C hei karaka parauri.
He rereke nga rereke o te pesticide me nga matū, ahakoa. I roto i enei rangahau, ko te nuinga o nga hua o te otaota he tata ki te kotahi te toru-toru kaore pea he otaota pesticide ka nui atu i nga hua auau. Ko nga kararehe kararehe ko te kotahi-tuatoru kaore pea ka whai huaketo antibiotic. Ko te hua koiora he taumata teitei o te waikawa momona hauora e taea ai te patu i nga mate pukupuku, me nga taumata teitei ake o nga antioxidants e taea te whawhai ki te mate pukupuku. I tua atu, ka kaha ake nga kai hauora ki te tautoko, ki te oranga i te tinana hauora.
Te Pukupuku Pesticide: Ko te nuinga me te mea iti
Mai i te mea he raruraru te tohanga o te pesticide, ka hiahia pea koe ki te arotahi ki nga kai e tino painga ana ki te painga o te pesticide me te hoko mai i te taiao. Ko te Rōpū Mahi Taiao (EWG) e pa ana ki nga kai maeneene tekau ma rua, mo te pihinga pesticide, ko te "paru paru." Ka whakamatauria enei hua me nga huawhenua i ia tau, e whakarato ana i nga kaihoko me te mohio, me te ahua o te tinihanga i runga i nga mea e tino nui ana ki te hoko i te paraurau. Nga pihi kei runga ake nei, a he maha nga tau.
Ko ratou (i runga i te tikanga):
- Aporo
- Pounamu
- Nectarines
- Rōpere
- Nga karepe
- Herea
- Pupuhi
- Pei Pero Ataahua
- Kukama
- Cherry Tomatoes
- Hopu Pea (kawemai)
- Potatoes
Ma te tohu ano, ka tohu hoki i te mea kaore i pangia e te pesticide kawenga. Mena kei te raruraru koe mo te utu o nga tipu, ka whakaaro koe ki te hoko i enei i roto i te waahanga hua.
- Avocados
- Toa Pai *
- Pineapples
- Cabbage
- Pīni pai (maroke)
- Riki
- Asparagus
- Tuhinga
- Papayas *
- Kiwi
- Eggplant
- Te karepe
- Kaitautoko
- Kareparāoa
- Potatoes reka
E ai ki a EWG "Ko te iti o te witi reka, te papaya me te raumati raumati i hokona i roto i te United States i whakaputaina mai i te tipu GE. Hokona etahi momo o enei momo hua ki te hiahia koe ki te karo i te hua o te GE."
He pehea te tupu o to rakau?
Ko tetahi ara ki te kai me te iti rawa, ko te tipu ake i to ake ake kari otaota. Mena ka taea e koe te tupu tetahi o nga "tino poke" i nga kai kore purapura , he toa rua koe!
Mena he mea hou koe ki te whakato, ki te whakaaro o te whare noho , he nui nga korero kei te ipurangi.
Anei he torutoru noa nga kaiwhiwhi:
- Tuhinga o mua
- Ko nga tohutohu mo te Whakanoho Kai Tiaki mo te Pest Mana
- Ko te wairākau 101: He Aratohu Whakanao Maaraa
A, no te hokohoko mo nga hua kari, ko te kupu "mo te hanga hangarau" i runga i te hua ko te tikanga ka taea te whakamahi hei whakatipu i nga hua o te tipu. No te mea ko te USDA anake e tohu ana i nga kai me nga hua kai, ko nga hua e whakamahia ana mo te whakatipu tipu e arotakehia ana e te hunga tuatoru kua whakamanamanahia, ko te Institute Materials Review Institute.
Ko te kai o te kai ka taea te utu, kaore hoki i te utu te utu i runga i nga waahi moni kaute, engari he kaha te matauranga.
Ki nga korero tika, ka taea e koe te whakatau i runga i nga hua o te waiora hei whiriwhiri me te maia i roto i te 'aha' i muri i aua waahanga. Tenei ki to hauora!