Kei te nui ake te rongonui o nga pokai namu, i runga i nga kaikai kaihokohoko me nga maakete a nga kaiamu whenua. Kei te whakahonoretia enei whaaho ataahua, mo te ahuareka o to ratou ahuareka, te tipu o te puna me te ahua o te ahua o te ahua. Ko nga piripiri-ko nga mea kua oti te whakakiihia, he kowhititanga puna hou-e wātea ana mo etahi wiki i roto i te tau katoa. Ka reka ki a ratou te maana me te pata. Tangohia te kawa, te parauri, te paraihe pepa i mua i te pupuhi.
Kaua e kainga nga piripiri. Me tunu te tuatahi ki te tango i te waikawa hiku.
Kei roto i nga piripiri he maha atu nga antioxidants i te blueberries, kei roto i te konutai hinu me te paraka kai hei kai omega-3, he iti i te konutai me nga huaora A me te C, niacin, te pāhare pāporo, te ūkuikui, te rino me te konupora.
Tīmata i te Fiddlehead Ferns
Ka taea te hoko i nga Karauna mo nga raina piripiri mai i to papanga o to rohe me te raupapa otaota raupapa me te whakatairanga i te puna i te wa kua paahure te haupapa i te puna, engari kei te wātea tonu i te wa e tipu ana, ahakoa he pakiaka paku ranei, he mea kohua ranei. He maha nga mea e hokona ana hei tipu whakapaipai i roto i te tari hihiri o to pokapuwhenua karihi o to rohe ranei.
Ko enei ahuatanga o te whara e horahia ana e nga kaihoroi raro. Te mokowhiti i te tipu ki te 2 ki te 3 waewae te wehe. Ka whakawhanakehia nga tipu hou mai i te pakiaka matua, ka wehewehea, ka nekehia, ka mahue ranei.
Te tipu o Fiddlehead Ferns
Ka hiahia te poipoi ki te atarangi whakamarumaru, ka whakamarumaru ranei, engari ka atawhaitia te atarangi, ka raumati tonu te ra, ki te noho tonu te oneone. Ko te oneone kia nui ki te huawhenua, ki te humus-taonga, ki te waikawa me te waikawa. Tāpirihia te waipiro ki te poka whakato ki te whakatutuki i te oneone paku.
He mea tino nui te kiri mo nga kiri.
Mena he tipu te rohe ki te whakamaroke, whakaarohia te whakamahi i te panoma matotoru i te turanga o nga tipu, me te pea pea te purapura turi i raro i te mulch, i runga i te waahi, kia mau tonu te pakiaka me te oneone. Ka pakaru nga rau kaore i te maoa te oneone.
Ko te Harvesting Fiddlehead Ferns
Tukua kia tipu to tipu mo nga tau e rua i mua i to kotinga kotinga. Tīpakohia te pupuhi hou i te puna mai i te wa e timata ana ki te pakaru, i te nuinga o te marama o Haratua, engari he rereke i runga i te roa o to wa tipu, te raupapa huka whakamutunga, me nga tikanga o te rangi. Ko te kiri otereti o te ostrich he 7 toharite. I te wa e kohia ai nga putea, kia mohio kia kaua e neke atu i te 3 (kaua e neke atu i te hawhe) ia tipu kia nui ai te mata o te tipu mo te tipu ki te whakaahua me te tipu i te wa e tipu ana.
Fiddlehead Fern Problems me te whakamatautau
Kaore he raruraru o enei mate.
Tips for Growing Fiddlehead Ferns
Kei te mohio enei ferns ki te maara tipu o te kari rakau, ka kitea he tipu ki te taha o nga awaawa me nga awaawa. Kei te whai hua hoki nga poraka o te piripiri i roto i nga rohe kapi, me te tere ki te horapa. Mena he papa moenga kei te taha o te toenga o te whara, ka tino pai te tupu o enei whara ki reira.
Ngā momo momo Fiddlehead Fern
Ko te Ostrich Fern (M. struthiopteris ranei M. pensylvanica) he ahua porohita o te paku iti, he paraihe huruhuru. He paraoa, he parauri, he parai pai, he mea hipoki i roto i nga purapura whakatipu, e tu ana i te pokapū o te tautau i te mutunga o te raumati me te tohe tonu i te hotoke. He mahinga pai mo nga whakaritenga whakamaroke.
Fiddlehead Fern Recipes
Mena kei te uiui koe me pehea e taea ai e koe te whakamahi i nga whara rata, he maha nga tohutao pai i konei i te Spruce:
- Sauteed Fiddlehead Ferns
- Ko te Fiddlehead Ferns
- Nga Pounamu Ake