Kaore pea he ahua tawhito, engari e rite ana ki to tatou ahuatanga hou
Ko te kupu " potluck party " he mowhiti tawhito ki reira. Kei te maatau i nga kotiro i roto i o ratou putea o te Sabati, me te Hune Henae Cleaver, teeetering i nga rekereke teitei, i te kawe i tetahi rihi nui i roto i tetahi kakahu kua oti. Engari, ko nga kapa potluck he ahua pai o te whakangahau mo te kaihautū o tenei ra, o te hunga manaaki ranei e hiahia ana ki te kohikohi me nga hoa, engari kei te kaha tonu te rere i waenganui i te tari me nga papa poihau ki te whakahaere i tetahi huihuinga ōkawa.
I nga wa katoa e hiahia ana koe ki te manaaki i tetahi taatai, ka taea e koe te karanga i o hoa, o nga hoa tata, o te whanau ranei, korero ki a koe kei te whakahaere koe i te kohua , me te tono kia kawea mai tetahi rihi hei whakawhiti me te toenga o te roopu.
Ko te whakarite i to Party Potluck
Ahakoa ko te kupu "potluck" e whakaatu ana i te kohinga o te rihi matapōkere, he pai ake te pai o te whakahaere a te kaiwhakahaere. Mena kaore koe e hiahia ki te haumaru i te waahi ka kawea katoatia mai e au manuhiri nga kai reka, timata ma te tohaina ki o manuhiri he akoranga motuhake hei kawe mai. Muri iho, ui atu ki nga manuhiri ki te tuku ki tetahi momo momo kai ahakoa kaore i te rite ki te korero ki a koe i te tohutao tika. I muri i nga mea katoa, i te mea e aroha ana ahau ki nga parauri, e rima nga papa o te parauri e kore e hoatu he momo rereke ki to potluck, a he maha nga waahi!
A, no te mea ko koe te ope, mahara ki te keri i nga taputapu utu, kete, me nga taputapu i mua i te taenga mai o manuhiri.
Ehara i te mea e whakarato ana te kai i nga kai hei mahi. Kaore e hiahia ana koe kia whakamamaehia mai i o manuhiri no te mea kei te werohia e koe nga mea i roto i to whare taatai.
Kaua e wareware kei te hiahia tetahi ki te kawenga mo nga inu. Ka taea e te kaihautū te tuku ki a ratou, ka tono ranei ki nga tangata katoa ki te kawe i tetahi mea e hiahia ana ratou ki te inu me a raatau.
Ka taea e koe te whiriwhiri i te mea ka whai hua koe. Mena kei te haere mai te nuinga o nga tangata, ko te whakarato i te waahi mo te roopu me te kai reka ka taea te nui. I etahi wa ka tohua e te kaihauturu te pa ki te inu waipiro me te inu kore inu, tae atu ki nga wai, te wai me nga wai kawa. I te nuinga o nga wa ka whakaratohia e te kaihautū te kaupapa matua penei i te korukoru, nga hamburgers i te paraoa, te haupae manu ranei (i runga i te wa o te ope) me te tono ki nga manuhiri ki te kawe i nga rihi taha me nga raihi. Ko te tino mea ki a koe na runga i te rahi o to rarangi manuhiri.
Huatau Kai
Ahakoa kei te kohikohi koe i te kohua, kei te awhina ranei ki te haere ki tetahi, kei konei nga whakaaro mo te ahua o nga rihi e mahi pai ana.
- Me rite nga rihi katoa ki mua.
- Kaore he tangata kia nui atu i roto i te rihini ka nui atu i te mea pakari i roto i te oumu mo te reheating. Me ngawari ki te kawe i nga rihi. Kaore ahau e tūtohu i te haurangi kaore i te rite i te kaitautoko.
- Mena he maha nga tangata e haere mai ana ki te ope, kaore e nui te rahi o te ratonga o ia rihi kia rite te tau o nga manuhiri. Ka tangohia e te katoa tetahi wahi iti o ia rihi ka maha nga waa hei whiriwhiri.
- Ko nga rihi o te kohinga o te tukutahi he potae, he tiihi, he pihikete, he paraoa, he taro.
- Kaua e hiahiatia nga tohutao. Ko nga rihi i tukuna i roto i nga whakatupuranga ko te nuinga o nga waahi.
- Mena kei te rapu koe i tetahi tohutao hou ki te whakamatau i to potluck i muri nei, he maha nga kohikohinga pai hei timata ia koe i to huarahi ki te puranga potluck.
Te Huawhenua Huawhenua Huawhenua - Tenei he momo ahua tohutoro mai i Jolinda Hackett, te Tohunga mo te Kai Kaiwhenua.
Kuki Pihikete - Ka taea e koe te tango i to hua mai i te tiakarete, te purapura, te mimiti me etahi atu momo o nga pihikete pihikete hei kai reka. He waahi tino rongonui enei mo te kai reka, he mea ngawari hoki te mahi.