Tuhinga o mua
Utauta Ka Mea
Leah Maroney Ma tenei whakaaturanga e whakaatu ki a koe me pehea te tunu me te whakapaipai i tetahi keke marena, e toru-marena, e whakaatu ana i te taumata 10-inihi teitei, he pourangi 8-inihi waenga, me te ono-inihi teitei.
E rua nga papahanga kei ia taumata, ko te tikanga kia tunuhia e koe nga keke e 6-inihi, nga keke e 8-inihi, me nga keke 10-inihi. Ngana kia kitea nga pene e toru inihi te hohonu. Ko nga keke ake e rua inihi, engari ka awhina te ruma atu ki te aukati.
Koinei te mea ka hiahiatia e koe:
- Pene keke keke (6-inihi, 8-inihi, me te 10-inihi)
- Rotat i te keke
- Te papa pepa pepa me te karaihe keke (6-inihi me te 8-inihi)
- 12-inihi keke keke (mo te taumata raro)
- 14 te inihi maimoana keke
- Nga mokowhiti
- Te tahua keti
- Peke putea me nga tohutohu
- He paike / kapi
- Whakakotahitanga tuuturu
- Plywood (mo te kawe i te keke)
Tuhinga o mua
Te keke keke me te whakakī i nga tohutao
Leah Maroney Ki te hanga i tenei keke marena ka hiahia koe ki te 24 kapu o te paraoa pokepoke: 4 kapu mo te kohinga teitei, 7 ki te 8 kapu mo te papa waenga, me te 12 kapu mo te taumata raro. Kia mahara, ko ia kohinga e rua nga papa.
Ko to maatau tunu keke keke vanilla kua hangaia hei hanga i nga kapu e 4, he mea tika mo te hanga i te kounga teitei. Hei hanga i te papa waenga ka ruarua te tohutao, a, mo te taumata o raro, me whakarite kia toru.
Waihoki, ka hiahia koe i waenganui i te 12 me te 18 nga kapu o te hukapapa pata. Ko ta maatau tohutoro huka hukapapa e hanga ana i nga kapu e 6, na te mea iti noa iho kia pai te utu.
Hei whakamutunga, mehemea kei te whakamahere koe ki te wehe i nga papaa ka whakakiia, ka hiahia koe mo te 5 kapu o to whakakotinga kua oti. Ko nga mea e taea ana ki te whakauru ki te putea, ki te tiaki ranei, te pune rēmana, te hukareti tiakarete, te parani vanilla, te kirikiri Bavarian, te kirīmi whiu, te kirīmi paraoa rānei.
Tuhinga o mua
Te tunu i nga pihikete
Leah Maroney Hei whakatikatika i to pene, ka pupuhihia ki te tunu tunu, ka tapahia he pepa tiihi kia uru ai ki raro, whakauruhia ki raro o te paraharaha, ka whakahee. Kaore pea tenei e paku ana, engari ka kore e mau ana o koutou keke.
Ko nga wa tunu i te 350 F ka piki ake me te rahi o nga papa:
- 6-inihi keke: 25 ki te 30 meneti
- 8-inihi keke: 35 ki te 40 meneti
- 10-inihi keke: 55 ki te 60 meneti
Kia mahara, he aratohu noa enei. I runga i te momo o te oumu me te pehea te tawhito o te oumu, ka neke pea te 50 nga nekehanga neke ake ranei i te 350 F, ka kaha te roa o te wa e hiahiatia ai nga keke hei tunu. Kia mohio ai ko te oumu o te oumu i te 350 F, ka tūtohu matou ki te hoko i te wera o te oumu.
Kia oti te tahu o to oumu, ka tunuhia taau keke, ko te waahanga e whai ake nei ko te whakarite kia oti. Ina oti, ka puta te niho niho ki roto i te pokapu; ka puta nga keke hei parauri koura, ka neke atu o ratou taha i nga taha o nga pana, a ka hoki mai i to pa. He mea tino nui ki nga papa 10-inihi hei whakarite kia hoki mai te keke.
Me whakamamae mo te 10 meneti, ka wewete ki te maripi, ka haere ki runga ki te rakau hauora kia mutu ai te hauora.
Tuhinga o mua
Takahia a Kaua i mua
Leah Maroney Ko te tunu i a koutou keke i mua atu, me te whakamohoki i a ratau ka whakaora i te wa, ka awhina i te waahanga o te mahi katoa ki te iti ake, me nga waahanga ka taea te whakahaere.
Kia maroke, kakahia nga keke kei roto i te kirihou, ka whakawhiti atu ki te pouaka tihi mo te wiki.
He māmā ake te mahi me nga papa tio. Kaore e pakaru ana, ka nui ake te tere o to koti.
Kia mahara ko te pai ki te peke i nga keke i mua i to taumata. Waihoki mehemea kei te whakamahere koe kia wehea nga papa ki te whakaki i aua mea, tatari ki te mahi i muri i muri ka tangohia e koe i roto i te parani. Mo te mea kotahi, ka whakaora koe i te raruraru o te whakauru i nga papahanga ano. Engari ko te mea nui atu, ma te whakaiti i te nui o te mata o te papa e kitea ana ki te rangi, ka noho tonu te keke. Me whakarite he nui noa te ruma i roto i to paatai.
Ka taea hoki e koe te hanga i to papapuhi i mua. Kohia anake i roto i te pouaka rererangi i roto i te pouaka whakamātao, i reira ka pupurihia mo te wiki.
Tuhinga o mua
Te whakaeke i te keke
Leah Maroney Kei te hiahia koe ki nga pito o ou papa kia tino paraire kia pumau ai koe, kaore e pupuhi ana, kaore ranei e pupuhi. He pai te maimoatanga o te maripi keke (14-inihi) te roa, ina koa ka tae koe ki te papaa 10-inihi. He mea noa ake mehemea he roa atu te mata o to maripi i te diameter o to keke.
Kia mau ki te taumata o te mata i te hurihuri i te keke i runga i te potae. Whakamahia he nekehanga whakairo engari kaua e ngana ki te pana i te mata i roto i te keke, ka taea e te keke te wiri. Ko koe anake te mahi i runga ake. Engari me mahi e koe nga papa e ono. Ko te rongopai pai, ko te mea ka kai koe i nga waahi ka tapahia e koe.
A, no te kohikohi koe i ou taangata, whakawhitihia nga keke kia pera ai nga anga kei te anga ki runga. Ko te mata tika o te parai keke ka tohu kia ngawari nga pito o ia taumata. Ko tenei e haere ana mo te taumata matua.
Tuhinga o mua
Te wewete i te keke
Leah Maroney Mena kei te whakamahere koe ki te wehe i nga papaa (ka rongo koe i etahi wa ka whakamahi te tangata i te kupu torte hei kupu mo te wehewehe i te keke), ka hiahia ano koe ki te waiho i te keke, i runga i tana papa pepa, i runga i to panui. te whakamahi i to maripi hiri hei tapahi i te roa. Kia rite ki mua, tiakina te taumata o te mata me te whakamahi i te nekehanga whakairi i te hurihuri i te keke i runga i te tipu.
Kia tutuki koe, me haere tahi nga taha tapahia. Mo te tino toronga, ka taea e koe te tapahia he tohu i te taha o te keke i mua i to wehea e koe, a ka whakamahi i taua putea hei awhina ia koe ki te tuhono i nga haurua e rua i muri iho.
Tuhinga o mua
Te Whakamahia o te Tae Mimiti
Leah Maroney Ko te taahiraa e whai ake nei ko te hukapapa i te keke. A, no te whakamahi koe i te huka, ka puta mai te keke i nga kongakonga e whakatohia ana i roto i te huka. He ahua kino tenei. Hei karo i tenei raruraru, ka whakamahi tuatahi i te rama, ko te koti tuatahi o te hukapapa ka karangahia he koti kaua, a ka tunuhia te keke mo te 30 meneti i mua i te whakamahinga o te koti o te huka. Ka taea e te keri te whakakakahu i te koti mohoki kia kore ai nga kongakonga e haere ki te papa whakamutunga o te huka.
Mena kei te whakakī koe i to keke, me mahi koe i mua i te panga o te koti. Hei tīmata, ka tipuhia te koko o te hukapapa ki raro o te poari keke hei mahi hei peera. Tuhia te papa o raro ki raro o te poari keke, me te whakatangihia he waipuke pounamu i te taapiri o te keke. Ka awhina tenei ki te pupuri i te whakakii mai i te tipu.
Ki te kore, ka whakamahi noa i te papanga papanga ki te papa o raro, ka horahia a tawhio noa, ka waiho i te papa o runga i runga. Kia mahara ki te whakanoho i te taha ki raro o te keke e aro ana ki runga mo taua mata.
Whakamahia te koti mohoao, ka kiore mo te 15 ki te 30 meneti. Kaua e roa atu i taua. Mena ka makariri rawa taau keke, ka puta mai te hauora ka tangohia e koe i roto i te pouaka pouaka, a, ka whakakorea e tenei paparanga o te makuku te papa tuarua o te hukapapa mai i te pupuhi.
Tuhinga o mua
Te tono i te panui
Leah Maroney I tenei wa ka kohikohihia nga kohinga katoa ki runga ki tetahi papaahoa pepa ranei, ki tetahi roopu keke ranei i roto i te keehi o raro. Kia mahara he nui ake te roi keke i te rahi o te papa raro, hei awhina ia koe ki te tiki i ou maihao ki raro i te waa hei hapai.
Ma te kohinga o te huihuinga i runga i te tiihi, whakawhitihia he puranga o te hukapapa ki te tihi o te keke, ka horahia ki te tihi o te keke, ka hurihia i te tihi me to maripi papanga, hurihia te keke ka haere koe. Kia rite ano ki nga taha. Me ngana ki te mahi tere kia mau tonu nga mea katoa. Hokihia ki ia pouaka ki te pouaka pouaka i te wa e whai ake nei.
Tuhinga o mua
Me pehea te panui te tiihi
Leah Maroney Ka taea e koe te maeneene i te hukapapa kia tika te whakamahi i te maripi peita. Engari mo te whakaoti rawa, he pai te keke (i etahi wa ka karangahia he keke keke).
Ko te tino waahanga o te mea whakarewa me te mata o te papa me te taatai. I te hurihuri i te keke i runga i to tihi, ka rere koe i te taha o te maama i nga taha i te taha o te hurihuri o te keke.
Mo te mutunga o te waikura, mauhia te pito o to maripi papanga ki nga taha o te keke ka hurihurihia hei whakaputa i te painga. Mo te keke e kiia ana he "taau", whakamahia te korou kapi, a, kaua e pupuhi, whakamahia te koti i waho tonu, ka whakamahi i te kape hei whakakore i te nuinga o te hukarere.
Tuhinga o mua
Whakamahia te Tautoko Kuki
Leah Maroney He maha nga huarahi rereke hei whakamahi i nga kaimoana, engari ko nga mea katoa ka heke iho ki te whakauru i nga waahanga poutini ki te keke hei awhina i te taimaha o nga tunga i runga ake. Kaore koe e whakauru ana i nga taangata, me te tautoko i te tautoko. Ka taea te whakamahi i nga potae tahu rakau, nga kirihou, tae atu ki nga putea kirihou kirihou.
Tuhinga o mua
Whakatakahia nga Tiers
Leah Maroney Ahakoa te ahua o nga tautoko e whakamahia ana e koe, tapahia ki te teitei o ia taangai, ka peia katoatia ki roto i te keke kia pai ai o ratou tihi ki te keke. Ko te hanganga tapatoru (e toru nga waahi i ia tau) he nui te tautoko.
Whakaritea te pito o raro. I te wa e takoto ana nga waahi, tuhia he pepa tiihi ki te rahi o te papanga e whai ake nei i runga ake, ka tuhia te paparanga o muri mai me te whakahou ano i te tukanga mo te tuanui me waenganui. Ko etahi o nga kai ka tunu i te waahi roa, ka peia katoatia te keke mai i runga ki raro mo te awhina ake. (Ko nga poari matua o te poaka he pai ake i te pepa.)
Tuhinga o mua
Whakapaipai ki nga Fresh Flowers ranei Whakapaipai Taonga
Leah Maroney Kei te hukahia to keke me te toki! Ko nga mea katoa e toe ana ko to whakapaipai whakamutunga. Mena kei te mohio koe ki te putea ngongo, me haere tonu koe me te whakatangi i etahi ringa whakapaipai i nga taha. Kaore, ko te rīpene, te tauhiuhi, te whakapaipai kai hei pērā i te hua hou, me te puawai kai, he painga pai rawa.