01 o te 09
Tenei te aha te tunu
Sam Edwards He aha te huarahi pai ki te pai ake i te raumati ki te whakamahere i tetahi rōpū tunu ki nga hoa, ki te whanau, me te kai? I tenei tau, kua tohaina e matou nga mea katoa e hiahiatia ana e koe ki te manaaki i to roopu puoro rongonui rawa ake, i to taatau Whakarite Kuki-a-Kiwa me te Rarangi Whakaritenga Roopu. Kua tangohia e matou te mahinga o nga mahi o te whakamahere pakihi, me te waahi o te waahi o te waahi ka taea e koe te whakarite me te ara tika i te ra o te hui. Ina tae mai ki te whakamahere mahere, koinei hoki to waahi mo te kohikohi i tetahi huihuinga raumati, me nga tohutoro reka, nga waahi o te wa e pai ai, e makona ana i nga kai-kai me nga kaiparau. Ehara i te mea ka iti ake te kaha o te whakaeke i tetahi rōpū i muri i ta koe i kite ai i tenei rarangi arowhai, ka whiwhi koe i nga mea katoa e hiahia ana koe ki te maka i tetahi huihuinga raumati ka uiuia e to whanau me nga hoa ki a koe ki te mahi i te tau i muri mai!
02 o 09
Ko te Timeline: Ko to Rarangi Whakarite Whakarite mo te Pihikete
Jennifer Levy Ka awhina tenei mahere o te maamaha ki a koe ki te noho maatau me te mahi i nga mea katoa e hiahiatia ana ki te maka i tetahi huihuinga tunu. Kua waihangahia e matou tenei waahi whakamahere maatauranga i runga i te tahua kai-tunu e whai ake nei, na kia pai te whakahou i te rarangi arowhai ki te huri i nga taonga tahua. I nga wa katoa kua tohuhia e matou nga mea kai ka taea te whakarite i mua i te hui (pēnei i te marinades or salads), ka kite koe i nga hono ki nga tohutao katoa i roto i te waahanga Whakarite-a-Kiwa Whakamutunga, i raro nei.
Mō te wiki I mua i te Kuki-Atu:
- Tukua nga urupare īmēra (ka karanga noa i te iwi)
- Tirohia mehemea kei te nui o te propane (nga waro ranei) mo te parai
- Mena ka haere mai nga hoa me te whanau, tirohia mehemea ka taea e raatau te awhina (hei tauira, me te panui o te ope, te inu waipiro, te kawe mai i te kai reka)
He torutoru nga ra i mua i te Pihi Kuki:
- Tirohia o taatau oko mo te mahi kai me nga taputapu
- Whakaritehia he rarangi hokohoko mo nga kai me nga taonga kaihoko *
- Whakapaia te parai, ki te hiahiatia
* Ko etahi mea e hiahia ana koe ki te whakauru ki a koe mo nga mea pepa / pepa kirihou me nga tapatapahi, he putea pounamu / potae, he taputapu, he waituhi pepa, he taputapu kirihou, he tipu, he niho, he putea tarai.
Ko te ra i mua i te Kuki-Atu:
- Te mahi hokohoko
- Kohia te tio mo te inu
- Whakaritea nga paatai mo te pīti me te tipu, me te ranu mo te huinga o te heihei
- Te tunu parauri
Ko te Ra o te Party:
- Nga waahanga whakapaipai
- Whakaritea he papa karepe / inu (hei tuku i nga manuhiri ki a raatau ano)
- Whakaritehia nga taputapu BBQ
- Whakapaia te taco, te huamata rïwai, te pounamu me te salsa
- Tāpirihia te kai ki te waipuke me te hauora mo etahi haora i mua i te ope
- Whakaritea i nga takahanga kai mo te whakamutunga
Tuhinga o mua
Ko nga Kaihoahoa me nga Snacks
Lauri Patterson Ko nga parakotana he mea tika ki nga rōpū tunu-a-tinana, engari kaore he mea uaua ki te hari i a manuhiri. He tawhito, he pai te tae mai o te Mexican me etahi miihini tortilla kua hokona, me te kaiwari o nga huawhenua tipu, nga pupuhi, me nga karepe, he mahinga pai mo nga pakeke me nga tamariki e hiahia ana ki te kai i nga paramanawa i to taha .
Layered Taco Dip
Ko tenei tunu-waha, ko te tohutoro whakatairanga a Mexican-he mea ahuareka ki tetahi o nga kai-tunu, me nga kongakonga tortilla crunchy mo te tarai. Ko nga mea pai katoa o te taco e pai ana ki te waihanga i tetahi pakihi whakahirahira me te whakakī i te pa, e ahua nui ana ki te papapu kai. Mo te whakaaturanga whakaongaonga, kohia nga papa o nga momo rereke (tiihi kapi, he rētihi matomato maramara, he pīni rei paraihe, he salu chunky, he tōmato whero reka, he kirikiri creamy me te kirīmi kawa), hei whakaatu i nga momo tae me nga tae .
04 o te 09
Te Kai
Lauri Patterson He aha te mea ka kore he kai hei tunu kai ka whakakī i te hau me te reka o ta ratou kai me te makona i nga manuhiri kaikai? Tenei ko o taatau kai reka tino pai hei mahi i to waahi BBQ.
Nga Pakeha Amerika
Kei a matou te whakaaro kaore e taea e koe te maka i te putea tunu kaore he tino pai, he putea Amerika-katoa, a ko tenei tunu hamburger ngawari e pai ana ki te pire. Kaore e pai ake i te pai o te pīti, he mea tunu noa i te paraoa, ka mahi ki runga i nga pounamu ki te tipu me te tiihi o te tihi Amerika me etahi atu taakapa.
Te Bee Beef Teriyaki Kebabs
Ko tenei kai reka o te Bee Bee Teriyaki Kebabs he tunu pai rawa te mahi ki te mahi ki te taakahu ki nga manuhiri manuhiri, he kai reka, he pai hoki. Ko te pineaha o te whara ka tapiri atu ano ki nga pungarehu o te pīti e whakarewahia ana i mua i te reka o te kai reka, te ranu teriyaki i hangaia mai i te waipiro, te ranu haumaru, te huka parauri, te karika, te hinu haamanaha, te pepa pango, me te taatai.
Tuhinga o mua
Ko te heihei he mahinga kairangi nui hei whai i te BBQ, me tenei mahinga tunu heihei, he mea whakatairanga i nga whakataetae whakaari, he pai ki te wini i to manuhiri manuhiri. He pai, he pai te paraihe BBQ i hangaia i mua, mo te paraoa, he paraoa heihei paraoa maoa, he pai te pai o te huamata me te karauna.
Tuhinga o mua
Ko nga Rihi Tae
Paul Poplis Ka taea te whakauru i enei rihi taha ka rite ki nga kai kua oti te tunu i runga i te tahua. Me mahi nga manuhiri mai i te tipu kaipuhi kai, ki te waihanga i o raatau ake, o nga paanga o te putea maatauranga.
Te Kepu Tipu Huawhenua
Ko nga kaipupuri i to kotinga tunu, me nga manuhiri e pai ana ki te reka o te reka o te tipu o te raukahu kapi ka reka ki tenei rihi o te taha reka kua oti te tunu me te tunu ki nga potae. He maamaa, he tipu Dijon-otaota i hangaia, ko enei tipu huawhenua ataahua e pakaru ana ki te reka. Whakamahia hei rihi rihi mo nga kaihoko me te heihei kua tunua, me mahi noa iho ranei.
He witi hou ki te Cob
Ko te witi hou, kohuatia i runga i te putea, ko te nuinga o nga kai-tunu-a-Amerika me te huarahi whakamiharo hei whakaputa i te reka me te reka o tenei huawhenua. E 15 meneti noa te roa ki te tunu i nga putea hou o te witi i roto i o ratou kopu i runga i te BBQ.
Te Huamata Potato Dockside Ki te Bacon
He pai te huamata rīwai he mema i tetahi poari BBQ raumati. Ka whakamahia e te huamata rīwai ātaahua te whakamahi i te rīwai whero, he pai hoki te titiro ki tō papapu kai. Ko te tunu huawhenua tawhito e whiwhi ana i te whakanui nui ki te whakanui i te panareti reka, te tapatapahi, te pihikete, te riki, te herewi me te pahiri. He mea pai nga mea katoa ki te whakakotahi i roto i te kiripiri, te kakahu taone mayonnaise e ahuareka ana ki te whakarite.
Te Huamata o Coleslaw
Ko te Coleslaw he tipu kai-tunu tawhito e whakawhanake ana i ona hua i runga i te wa, ka waiho hei painga pai ki te taha. Ko tenei ahuareka, he mea ahuareka ki te tunu kai, he mea pai ki te kaapeti papura, me te kāpeti matomato, ka taea te whakarite i te ra i mua i to rōpū me toia mai i te pouaka pouaka i te wa e mahi ana. He taputapu taha nui, hewari hoki e tapiri ana i te ahua me te hou ki o kai kai BBQ.
06 o 09
Ko nga Condiments
Ko te Pantry Pikitia Ka hiahia koe kia pai te tuku o nga tihi tuupatu me nga hamburger ki runga i to ringa mo to manuhiri kia koa ai nga manuhiri. Tatauhia o topu tepu ki te papaa-ketchup, te pua nani, te ahuareka, te mayonnaise, te pihikete, te riki, te poromato, te poro tihi American me te rētihi. Na, hoatu ki a manuhiri tetahi mea hei mahi ma te whakarite i tetahi peihana nui o te salsa. Kei a matou he putanga rongonui mo te peach-hei whakamatautau i raro nei, e reka ana i te reka, ka tapiritia he mea tino-motuhake ki a koe ki te kai me te kai heihei.
Peach Salsa Ki te Lime me te Honey
Ka taea e koe te whiu i tenei salsa reka, reka-reka ki te salsa i te ra o to roopu, engari e whakaaro ana matou ki te whakarite i te ra i mua atu i te wa, ki te tuku i nga hua o te huawhenua me te huawhenua hei whakawhitinga me te whanake. Ko te rino ki te riki whero, te cilantro hou, te pepa paku me te karika iti, ko tenei maimoatanga reka salsa he tino pai ki te whakauru i nga heihei me nga huawhenua. Ka taea hoki e koe te mahi i runga i nga keke paraoa hei tunuhia hei kai reka, hei kai reka reka.
07 o te 09
Ko nga Desserts
Nikos Panidis / EyeEm Ko nga kai reka o te Kuki-waho e kore e pai ki te pai. Ka taea e koe te maere ki te mahi kirikiri me te paraoa hua hou i hokona mai i te toa. Mo te taangata kai-tunu whakamutunga, ahakoa, whakaarohia te hanga i enei maamaa ngawari, ahuareka ngahuru, e ahuareka ana ki a ratou ake, kei te mahi tahi me te dollop o vanilla ice cream.
He maamaa momotuhi te kowhatu tireti
He taonga nui, he kirikiri, he whakaheke, he pai, he parauri, he kowhatu paraoa, he mea iti noa nga kai. Ka whiwhi koe i te ingoa o te kaipoi kai nui i te wa e mahi ana koe i enei maimoatanga tiakarete kuware, i te taha o taau kai-tunu.
08 o te 09
Nga inu
Jamie Grill E mohio ana koe ki nga manuhiri manuhiri pai, kia taea ai e koe te whakainu i nga inu ki a ratou reka. Hei tikanga nui, he pai tonu te whakaaro ki te whiriwhiri i nga whiringa waipiro kore inu me te inu waipiro i roto i te tunu. Ka taea e koe te whiriwhiri ki te tautuhi i nga inu ki nga inu ngohengohe potae, me te pia me te hunga hauora. (Whakaritea he pungarehu, peere ranei ki te hukarere, ka tuku nga manuhiri ki a ratau i te wa o te ope). Ranei, ki te hiahia koe i tetahi whakaaturanga pai mo taau papapu kai, he aha e kore ai e whakauruhia he pounamu o te reka, te hua, me te sangria whakainu-waina? Kei a matou he waina maoa, ma te waina maamae, hei whakamaroke, ka taea e koe te mahi hei kai reka, hei inu mo nga manuhiri e pai ana ki te inu i te waina.
Te Wine Wine a Sangria
He ngawari a Sangria ki te whakarite, ki te inu, me te whakaatu i te whakaaturanga tino pai mo taau papapu kai, i roto i te putea marama. Ko nga kaikauru waina e pai ana ki te pai ki te tango i te tunu ki te raihi, ki te hou, ki te reka o te raumati o te citrus, te aporo, me nga huawhenua.
09 o te 09
Ko te Kupu Whakamutunga
whakanui I te ra o to korua noho tahi, kia mahara ki nga tohutohu a nga kaihautari pai rawa atu-na ki te pai koe, ka koa ano ko te kaihauturu, ko te kaihauturu, ka whai a manuhiri i to arahi. Ko te tikanga, ki te mea he mea uaua te uaua, he uaua ranei ki te tango atu, e taunaki ana matou ki te whakairo katoa me te whakakapi i tetahi mea maatau. Kaore to hoa me to hoa ka whakaaro ki te hoko taonga-maana, he whare moenga, hei tauira, i te mea e mahi ana koe ki a ratou me te ataata (a he nui te haere ki te taha). Te raumati hari, a he hakari whakamiharo!